Home > ブログ
リスト表示 | (edit)
( 香水工場の )

香る生活


2015年ブルガリアンローズ、最新の現地情報
(2015/05/29)

今年のダマスクローズの出来映えはいかに? ブルガリアの最新バラ・レポートをお届けします(2015/05/29)

(後日談) 2015年は結局、大不作 となりました




( Photo by NatureBase AD Bulgaria )

2015年5月の日本は記録的な暑さ


5月はじめの大型連休は、お出かけの方も多かったと思いますが、暑かったですよね。本来なら爽やかな新緑の季節ですが、今年の東京の5月は「観測史上最も暑い5月」だそうで、真夏を思わせる日が続いています。

この暑さ、インドや中国で発生している猛烈な熱波の一部が日本にも張り出しているためとのこと。インドでは5月だけで千人の方が熱中症で亡くなったというニュースも報道されていました。気温50度を超えた地域もあったそうです。

温泉好きの私から言えば、50度は耐えがたい温度です。暑いというレベルでなく体内のタンパク質やアミノ酸が変質しはじめる温度では? 殺人的です。

この暑さのおかげで、5月に一斉に開花する日本のバラは、あっという間に散るものが多いようです。日本のバラにも過酷な年となりました。


よい天候に恵まれた2015年の「バラの谷」


通称「バラの谷」と呼ばれるブルガリア中央部のあるエリアは、世界的なダマスクローズの生産地ですが、ここでのローズの出来映えは、毎年、世界のローズオイル市場を品質・収穫量ともに左右するほど影響力があります。

当社も「バラの谷」のローズ栽培企業さんからローズオイルを仕入れています。昨夜来たメールで、今年のローズの生育状況を教えてもらいました。

ここ数年、ブルガリアのローズは必ずしも当たり年とは言えない状況が続いていきました。このブログでも毎年、生育状況レポートを書いていますが、簡単にレビューすると

・2014年・・・記録的な雨のため不作
・2013年・・・記録的な猛暑のため不作

そして、今年2015年。現在収穫期に入っており、まだ統計的な結果は出ておりませんが、非常によい天候に恵まれているそうです!

そうなんです、3年ぶりの穏やかな天気に恵まれ、ブルガリアンローズ(ダマスクローズ)は、すくすくと育っていると思いきや、蕾の付き具合が非常に弱いそうです。


今年の夏の天候が来年の収穫に影響を及ぼす


蕾の付き具合が悪い原因は?・・・ここからは、NatureBase AD Bulgaria社さんに解説してもらった知識ですが、ダマスクローズは、7月末から8月はじめてにかけて翌年の開花パワーを蓄えるそうです。

にもかかわらず、2014年の夏は記録的な雨が多くバラに充分な備えができなかったと推測されるとのことです。

その結果、2015年の開花では、蕾の数が少なく全体の収穫量は減少すると見込まれます。それも相当な量で。

品質は?・・・収穫量が減少する不作の年は、多くの場合、ローズオイルの品質にも影響を及ぼすことが多いんですが、品質に関しては問題ない、例年通りのすばらしい出来映えになるとNatureBase AD Bulgaria社さんは考えています。


それにしても収穫量の減少は、彼らのビジネスにも大変な損失と思われるのですが、この一文がちょっと共感しました。

This is Mother Nature and we have to respect its rules (これも自然のなせる技、そういう自然のルールに対して敬意を払いたい)

自然の恵みを相手にするビジネスは、こういうリスクも含めてビジネスだ、という創業者の覚悟や態度が伝わってきます。

こんなしっかりした会社さんからローズオイルを仕入れることで、当社も自信をもってローズオイル製品を制作できると感じます。感謝です。



※武蔵野ワークスでは、ブルガリア産ダマスクローズ(ブルガリアンローズ)から香水の『ブルガリアンローズ・ジェル』『ローズの贈り物』などを生産しております。


(2015-05-29)
( 香水工場の )

香る生活


京成バラ園セミナー「ローズ香水をつくろう」
今年も京成バラ園さんでのセミナーが近づいてきました。恒例のセミナーです。

香水制作セミナー(実習で使用し、お持ち帰りいただくキューブボトル4ml )

「香水ってどうやって作るんだろう」という未経験者を対象とした香水セミナーです(経験者も歓迎ですよ)。


初心者向けの調香&香水作りセミナー


香水は、いろいろな香料(香水の元となる香りの成分)を混ぜ合わせて制作します。この混ぜ合わせることを「調香」と呼びます。調香する人は、調香師(パフューマー)と呼ばれます。

プロの調香師になるためには、数年以上のトレーニングが必要とされます。

さらに香りをクリエイトするセンスと経験が求められます。しかし、それがなくても初心者でもいきなり作れる点が、香水作りの楽しい点です。

この機会をご利用いただき楽しい調香と香水作りをご体験ください。



セミナー概要



バラの香りと調香についての基礎知識を学び、自分だけのオリジナルの香水をつくります。制作した香水は香水ボトル(4ml)に入れてお持ち帰り頂けます。

日程:2015年6月6日(土)

時間:(1)13:00〜14:00 (2)14:30〜15:30

講師:国分タロウ (香水コーディネーター)

料金:1,000円(税込)

定員:各回24名 (要予約)

予約:TEL 047-459-0106 (ローズショップ)





(2015-05-28)
( 香水工場の )

香る生活


香水セミナー (スズラン香水)
先週の土曜(4月18日)、香水制作セミナーを開催しました。今回は8名と少人数で募集し結果的に9名のお客様にご参加いただきました。



スズラン香水制作セミナー(スズラン香水制作セミナー)



ちょっとプロっぽく


初心者セミナーということもあり、数種類の調合香料を混ぜ合わせるだけという内容ですが、今回8種類の調合香料と1種類の単品香料を準備して、様々なイメージのスズランを制作いただきました。

今後は、単品香料も多く使用し、しかも計量しながら調合するといった実習内容も取り入れていきたいですね。事前のプロダクト設計をしっかりして、単品香料で計量しながら調合するようになると、ぐっとプロっぽくなります。


人格が出る香り


同じスズランでも抱くイメージは様々。できた香りも様々でした。

ひたすら自分が好きな香りを作りたいと方もおられれば、「この香料とこの香料を混ぜればどんな香りなるか?」と実験的にトライされる探究心旺盛なお客様もおられました。

香料の種類は、少ないと奥行きが足りなくなりがちですが、ムダに多すぎると相殺し合って、せっかくの個性を殺すこともあります。

こんへんの調合加減は経験で学ぶしかなく一回きりのセミナーでは完全に力不足です。




スズラン・レポート


調香実習に入る前、スズランに関するレクチャーをさせていただきました。

レクチャーと言いながら、実はネットから抜粋しただけの「まとめ」ですが、思いの外、参考になったというご意見を頂いたので、加筆して記録させていただきます。


スズランの毒性と中毒事故


"強心配糖体のコンバラトキシン (convallatoxin)などを含む有毒植物。有毒物質は全草に持つが、特に花や根に多く含まれる。摂取した場合、嘔吐、頭痛、眩暈、心不全、血圧低下、心臓麻痺などの症状を起こし、重症の場合は死に至る"

"北海道などで山菜として珍重されるギョウジャニンニクと外見が似ていることもあり、誤って摂取し中毒症状を起こす例が見られる。スズランを活けた水を飲んでも中毒を起こすことがあり、これらを誤飲して死亡した例もある"


スズランは幸福の花


"フランスでは、花嫁にスズランを贈る風習がある。また、メーデーにスズランの花を贈り合う。フィンランドの国花であり、スウェーデンのイェストリークランド地方の花でもある"・・・Wikipedia




スズランは香りの三大フローラルノート


"スズランは国産種(鈴蘭、君影草)とヨーロッパ原産種(ドイツスズラン)に分かれ、香料業界においては花が大きく香りも強いドイツスズランが用いられています。バラ、ジャスミンとならんで、三大フローラルノートと呼ばれるスズランの香りは、ややグリーンを帯びた透明感のある香りが特徴です"

スズランの群生地「入笠山」「平取芽生」


"長野県の入笠山(にゅうかさやま)は本州で最大のスズラン群生地として知られており、また北海道の平取芽生(びらとりがせい)にあるスズラン群生地は、国内最大の規模を誇ります"

・・・大田花き花の生活研究所




スズランの種類


"ユリ科の多年草のスズラン属には、日本のスズラン、大型のアメリカスズラン、ヨーロッパ原産のドイツスズランの3種があります。ドイツスズランはスズランより全体に少し大きく、花もより美しく、芳香も強く、また栽培もしやすい。

香料的立場から見ると、最も重要なのはドイツスズランで、英語でリリー・オブ・ザ・バレー、フランス語でミュゲと呼ばれるのはこの種類です"


香気成分


"香気成分としてはリナロール、シトロネロール、ゲラニオール、シンナミックアルコール、フェニルプロピルアルコール、フェニルエチルアルコール、cis−3−ヘキセノールなどがありますが、スズランを特徴づける香気成分は見出されていません"


「ミュゲノート」


"スズランの香りはミュゲノートと呼ばれ、フレグランス製品の香りを構成する最も重要な花香の一つですが、その花精油は高価で収油率も低いため、産業上の利用はほとんど行われず、昔から香料界ではスズランの香りを合成香料の調合によって創っています。

基本的には、ヒドロキシシトロネラール、リナロール、ターピネオール、シトロネロール、ロジノールをベースとし、その他にシクラメンアルデヒド、リラール、リリアール、ミュゲアルデヒドなどが用いられます"・・・長谷川香料




スズランの香りの凄さは、ありふれた香り成分の絶妙なバランス


"リナロール、シトロネロール、ゲラニオールといったお花の香気成分としてごくありふれた香り成分の絶妙なバランスこそ香りの美しさを物語る香りかもしれません"・・・武蔵野ワークス ブログから




(2015-04-20)
( 香水工場の )

香る生活


アカシア、モニターの感想
アカシア(オードパルファム)をリリースしました。リリースに先立ちメルマガでモニターを募集し、数名の方から感想をお寄せ頂きました。抜粋して掲載いたします。


濃くて良い香り


フタを開けてみたら、本当にパウダリーで、付け過ぎると粉っぽくすらなりそうな、そんな第一印象でした。

時々ふっとフルーティな香りが顔を出す、という印象でした。

私は、武蔵野ワークスさんの香りの中では、「蜜柑の花」と「すみれ」が濃くて良い匂いで、パウダリーで心落ち着く香りで好き、と感じていましたが、それらに似ている濃くて良い香り、と思いました。


重たい香りでした


1,2滴ひじの内側に落とすと『良い香り〜』あのアカシアの香りです。

でも10分経つと早くも違う香りに移行・・。

そしてお香のような香り?と、頭に響く香り(カシスとハニーノートの香りかもしれません)
↑このパウダリックな香りが【幼い頃の家の鏡台の香りに似ています(苦手なんでしょうね)

結果、私にとってちょっと不快な香りになってしまいました。重たい香りでした。


懐かしい香り


蓋を開けた第一印象は「懐かしい香り」

子供の頃母親の箪笥を開けた時の衣類や防虫剤、箪笥その物の混じり合った匂いが頭に浮かびました

(2015-04-01)
( 香水工場の )

香る生活


新作「アカシア」の発表イベント
新作香水の発表イベントをやってみました。マスコミへのアピール活動の第一歩となりました(2015/04/01)


新作香水「アカシア」の発表会(新作香水「アカシア」の発表会、イベント前のセットアップ)


アカシアの花の香り


アカシア(ニセアカシア)は、街路樹などとして日本全国で見ることができます。花の香りの量も非常に豊かで、密集して咲く場所では地域一帯をアカシアの香りで満たすくらいパワーがあります。

以前からアカシアの花の香りの調香を検討していましたが、ようやくできました。


プレスイベント


東京駅前の新丸ビルにて、新作香水の小さなプレスイベントをやりました。

PR会社さん経由でメディアの方、数人に集まってもらって「アカシア」の香りを披露しました。上の写真はイベント前のセットアップの様子です。

6名の記者さんを前に緊張した私が、怪しげな呂律を軽快に回して発表させていただきました。

記者さん達にはどのように伝わったのか、伝えきれなかった可能性大ですが、今回はマスコミに向けて発表するという体験ができました。今後はこういった活動も必要かなと感じています。


※ちなみに、このイベントは東京ヘッドラインさんの記事に取り上げていただきました → 日本発の香水メーカーが主催する"香水作り"



新作アカシアの出来映え


実は花の香りの豊かさと味わいは多くの人を魅了するのですが、香り自体は藤の花に若干似ており、これがアカシアの花の香りという個性にやや欠ける部分があります。だから、よい香りなのに、アカシアらしさが出しにくい香りとも言えます。

しかし、ややパウダリックでレトロな香りは、現在のトレンドとは少し違う印象がありますが、メリハリがあるのでわかりやすい香りと思います。

こちらが今回リリースした新作フローラル・フォーシーズンズ アカシアです。

モニターいただいた方の感想はこちら



※ここで言うアカシアは、すべてニセアカシアのことです。本来のアカシアは、日本ではミモザと呼ばれる花を差しますが、ニセアカシアが街路樹として日本に導入された際、アカシアと呼ばれたことで、今でも慣用的にアカシアと呼ばれています。アカシアのハチミツもほぼすべてニセアカシアの花のハチミツです。



(2015-04-01)
( 香水工場の )

香る生活


メール便の廃止
クロネコメール便が廃止されることになりました(2015/03/22)


メール便廃止と新サービス(新サービス「ネコポス」)


クロネコメール便の廃止


1月22日、ヤマト運輸からクロネコメール便の廃止がアナウンスされました。

突然の発表で、しかも短い移行期間を設定されたため、ヤマト運輸さん自身、社内でいろいろな情報が錯綜している模様。

(しかも、引越シーズン、現場ドライバーさんも大変そうで・・・)


本日お客様から「メール便なくなって宅急便だけになるの?」という問い合わせを頂きました。下記はその返事です。

---------------(返事ここから)----------------
ヤマト運輸さんは、3月末で「メール便」廃止をアナウンスされ、それに代わるサービスとして「ネコポス」という新サービスを提案いただいております。

ネコポスの送料は、個別のクライアント企業ごとに見積もられます。当社用の送料は未だ明確ではありません。そのため具体的な送料・切り替え日など決めかねている状況です。
---------------(返事ここまで)----------------



4月以降も当面現状維持


上記のメールをお客様に返信した直後、担当ドライバーさんから連絡があり、猶予期間として、当社の場合、クロネコメール便を現状のまま当面利用できることが判明しました。



(2015-03-22)
search
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326
月一メルマガ

TOP